About

Der Food Entrepreneurs Club (FEC) ist die erste, umfassende Business-Plattform für eine neue Generation von Food-Unternehmern.

Wir stehen qualitätsgetriebenen Köchen, innovativen Gastronomen und überzeugten Handwerkern mit Rat und Tat beiseite und liefern wichtiges Know-how auf dem Weg zum eigenen, erfolgreichen Unternehmen.

Der FEC ist eine offene Community ohne feste Mitgliedschaft. Consulting, Workshops und Veranstaltungen können nach individuellem Bedarf besucht und gebucht werden.

Do the right thing and make profit

Wir glauben an verantwortungsvolles unternehmerisches Handeln und eine nachhaltige Zukunft im Foodbereich. Wir setzen und dafür ein, dass sich Bauern und Erzeuger die Hauptrolle mit Köchen und Mitarbeitern teilen und dass dem Lebensmittelhandwerk die Beachtung geschenkt wird, die es verdient. Der respektvolle, transparente Umgang mit Mensch, Tier und Umwelt ist für uns selbstverständlich.

All unsere Aktivitäten und Beratungen folgen diesem ganzheitlichen Ansatz und beweisen, dass unternehmerischer Erfolg und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen.

 

 

Der Food Entrepreneurs Club in den Medien

Stefanie Rothenhöfer hat ihre Leidenschaft für Food bereits sehr früh zu ihrem Beruf gemacht. Sie studierte Gastronomiemanagement in Deutschland und Frankreich, parallel dazu lernte sie das Handwerk bei Feinkost Käfer. Nach Aufenthalten in Paris und New York zieht es sie nach Berlin, wo sie einen Cateringbetrieb aufbaute. 2014 gründete sie den FEC und arbeitet heute als Consultant und ist Speaker auf verschiedenen Konferenzen.