Do the right thing and make profit!

Der Food Entrepreneurs Club ist die Business-Plattform für eine neue Generation von Food-Unternehmern, die ihre Berufung ernst nimmt, qualitätsgetrieben handelt und mit ihren Konzepten die alte Gastronomiewelt auf den Kopf stellt.

Ob Gastronom oder Quereinsteiger, erfahren oder frisch gegründet – der Food Entrepreneurs Club bietet dir maßgeschneiderte Beratung, zielsichere Vernetzung und das nötige Know-how auf deinem persönlichen Weg zum erfolgreichen Food-Unternehmer.

Consulting

Für viele ist das eigene Restaurant die größte Investition im Leben. Ein detaillierter Finanzplan ist deshalb das Rückgrat deines Konzeptes. Gemeinsam spiegeln wir dein zukünftiges Projekt und bilden es in Zahlen ab, um die Wirtschaftlichkeit Deines Vorhabens zu überprüfen.

Einen neuen Standort aufmachen oder in ein Franchisesytem übergehen – manchmal ist es nicht einfach, zu entscheiden, welcher Schritt der richtige ist. Wir beraten dich als etablierten Food-Unternehmer, wenn du […]

Workshop

Viele GründerInnen und junge GeschäftsführerInnen schätzen den unkomplizierten, entspannten Umgangston mit ihren Mitarbeitern und Geschäftspartnern. Dennoch merken sie schnell, dass es im selben Moment schwierig ist die Arbeit der eigenen Mitarbeiter zu korrigieren, Standards durchsetzen oder Inhalte zu verhandeln.

Zeitmanagement ist eine Kunst – vor allem für junge Gastronomen, die selbst im Laden stehen und sich gleichzeitig um die Bürokratie kümmern. Fehlende Routinen, permanente Erreichbarkeit und dauernder Ansprechpartner zu […]

Tuesday

Der Traum eines jeden Food Start-Ups ist ein prominenter Platz im Supermarktregal. Doch das ist, gerade für junge Marken nicht einfach.

My restaurant is full but I am not making money