Do the right thing and make profit!

Der Food Entrepreneurs Club ist die Business-Plattform für eine neue Generation von Food-Unternehmern, die ihre Berufung ernst nimmt, qualitätsgetrieben handelt und mit ihren Konzepten die alte Gastronomiewelt auf den Kopf stellt.

Ob Gastronom oder Quereinsteiger, erfahren oder frisch gegründet – der Food Entrepreneurs Club bietet Dir maßgeschneiderte Begleitung, zielsichere Vernetzung und das nötige Know-how auf dem Weg zum erfolgreichen Food-Unternehmer.

Workshop

Es gibt sie – die großartigen Beispiele für Social Media-Nutzung im Food Bereich: ein Facebook Post sorgt für ausgebuchte Kalender, ein Instagram-Bild für volles Haus, ein Foursquare Tip für Schlangen vor der Tür. Bis man es dahin geschafft hat, scheint es ein langer Weg, von dem nur wenige wissen, wie er verläuft. Dabei ist es gar nicht so kompliziert!

Viele GründerInnen und junge GeschäftsführerInnen schätzen den unkomplizierten, entspannten Umgangston mit ihren Mitarbeitern und Geschäftspartnern. Dennoch merken sie schnell, dass es im selben Moment schwierig ist die Arbeit der eigenen Mitarbeiter zu korrigieren, Standards durchsetzen oder Inhalte zu verhandeln.

Tuesday

Dein Food-Business läuft! Sogar ziemlich erfolgreich. Es ist an der Zeit es auf die nächste Stufe zu heben. Doch welche Expansions-Modelle eignen sich? Wie kann Einzigartigkeit vervielfältigt werden? Und wie funktioniert modernes Franchising? Bei diesem FEC Tuesday sprechen Food-Unternehmer, die sich erfolgreich vergrößert haben und geben Tipps für andere.

Financial management of your restaurants operations is usually the most feared, disliked and/or misunderstood element of operating a food service business. Financial management rarely motivates anyone to get into the restaurant business in the first place, and therefore, proper financial management procedures are often overlooked until it is too late.

Servicepartner

Für StartUps ist es sehr wichtig ihre Produkte klar zu positionieren und zu kommunizieren, andernfalls besteht die Gefahr, dass sie in einem immer enger werdenden Konkurrenzumfeld nicht wahrgenommen werden und somit nicht zu Ihren Abnehmern finden. Fabian Lefelmann betreut bekannte Marken im Lebensmittelbereich und kennt sich diesbezüglich ebenfalls bestens in rechtlichen Fragen aus.

  Beatris Uhlig unterstützt Gründer und alte Hasen in Unternehmensentwicklungs- und Personalfragen. Von der Implementierung von Personalentwicklungsstrukturen, Trainings für Führungskräfte aber auch Einzelberatung von Unternehmern deckt sie ein breites inhaltliches Spektrum ab. […]